


Petriförder
Restaurant & Bar Hier isst Magdeburg
Sehr geehrte Gäste, liebe Freunde des guten Geschmacks!
Es ist uns eine besondere Freude, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
An Sommer- wie auch an Wintertagen können Sie in gemütlicher Atmosphäre und mit einmaligem Ausblick auf die Elbe, die exklusiven Köstlichkeiten unserer Küche genießen.
Wir erwarten Sie
von Montag bis Sonntag, ab 12:00 Uhr.
Wir zelebrieren ein Erlebnis für Sie.
Es ist uns eine besondere Freude, Sie bei uns im Petriförder Restaurant & Bar Hier isst Magdeburg begrüßen zu dürfen. Mediterrane Spezialitäten, aber auch die maritime regionale Küche nach originalen Rezepten mit stets frischen Zutaten stehen bei uns im Mittelpunkt. Auserlesene Weine aus internationalen Weinanbau-gebieten, wie auch eine gemütliche Tasse Kaffee runden die Kreationen der Küche ab. Frische und hohe Qualität gelten auch für den Servicebereich. Mit abwechslungsreichen und stimmungsvollen Dekorationen in unserem Haus möchten wir Sie zu jeder Tageszeit begeistern. Sollten Sie neben den angebotenen Speisen und Getränken noch individuelle Wünsche haben, so steht Ihnen unser Servicepersonal jederzeit gern zur Verfügung.
Bitte beachten Sie, dass wir mit viel Herz und Liebe kochen. Wir kochen alle unsere Speisen für Sie mit größter Sorgfalt aus frischen, erstklassigen Produkten und erst nach der Bestellung “a la Minute”. Daher können schon einmal, vor allem bei guter Auslastung unseres Hauses und in den warmen Monaten des Jahres, Wartezeiten bis 60 Minuten entstehen. Unsere Köche brauchen Zeit um für Sie alles perfekt zu machen. All unsere Mitarbeiter geben für Sie das Allerbeste. Bitte haben Sie daher etwas Geduld und Verständnis wenn dies bei Ihnen vorkommen sollte! Es wird sich lohnen! Wir möchten Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten.
Sollte jedoch einmal die Qualität unseres Angebots oder Service nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, so wenden Sie sich bitte mit einer freundlichen Beschwerde direkt an das Management unseres Hauses. Bitte hinterlassen Sie uns bei Wünschen oder Fragen, Ihre Handynummer und E-Mail Adresse. Sollten sich Ihre Pläne ändern, bitten wir Sie um rechtzeitige Stornierung bzw. Änderung ausschließlich per E-Mail, spätestens jedoch 4 Tage vor der Reservierung (bei Feiertagsreservierung und jeweils im Dezember 7 Tage). Anderenfalls müssen wir Ihnen bzw. Ihren Gästen eine No-Show-Gebühr von 30 €/Person (Feiertags 50 €/Person) berechnen. Wir bitten um Ihr Verständnis! In unserem Hause ausgestellte Gutscheine haben eine Gültigkeitsdauer von 1 Jahr beginnend ab dem Tag des Ausstellungsdatum. Eine spätere Einlösung kann auf Grund gesetzlicher Bestimmungen nicht entsprochen werden. Auf unsere AGB´s wird ausdrücklich verwiesen! Wir bitten um Ihr Verständnis!
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Ihre
Petriförder Concept GmbH
PS: Wir sind ein Hundefreundliches Restaurant. Ihre wohlerzogenen Vierbeiner heißen wir bei uns auch Herzlich Willkommen. EC- und Kreditkartenzahlung ist ab 30,00 € möglich.Ihre Rechnungsanschrift kann nur am Tag der Veranstaltung in Ihren Beleg gedruckt werden.
Burrata
€ 13,95
(Italienischer Frischkäse aus Mozzarella & Sahne)Paprika / Knoblauch / Basilikum/ Pinienkerne
Schafskäse überbacken
€ 9,95
Zwiebeln / milde Peperoni / Tomaten / Olivenöl
Gebratene Champignons
€ 7,95
Knoblauch / Kräuter / Salat
Bruschetta 6 Stück
€ 7,95
Pizzabrot
€ 6,95
Carpaccio
€ 14,95
vom argentinischen Rinderfilet,Rinderfilet / Rucola / Parmesan / Getrocknete Tomaten / Balsamicoessig
Vitello Tonnato
€ 14,95
Kalbfleisch / Thunfisch / Kapern / Rucola
Gemüsesuppe
€ 6,95
Parmesan
Französische Zwiebelsuppe
€ 6,95
Käsecroûton
Tomatencremesuppe
€ 6,95
Sahne / Croûtons
Gurkensalat
€ 6,95
Dill / Essig / Olivenöl / Zitrone
Beilagensalat
€ 4,95
(bestellbar nur zu Gerichten)
Salatkomposition
€ 9,95
Salatkomposition
€ 13,90
mit Schafskäse
Salatkomposition
€ 13,90
mit Thunfisch
Salatkomposition
€ 14,90
mit Huhn
Salatkomposition
€ 14,90
mit Lachs
Gemischte Nudelplatte
€ 34,90
Lasagne, Gnocchi / Gorgonzola / Spinat / Tomate, Penne / Brokkoli / Filetspitzen / Tomate / Sahne, Spaghetti / Knoblauch / Scharfer Peperoni / Olivenöl / Tomate Preis pro weitere Person, die mit genießt 17,45 €
Fleischkomposition
€ 52,90
Rumpsteak / Involtini - Gefüllte Schweinefiletröllchen / Hähnchenbrust / Schweinemedaillons / Rosmarinkartoffeln / Antipasti - Gemüse / Rahmchampignons Preis pro weitere Person, die mit genießt 26,45 €
Châteaubriand
€ 65,90
Doppeltes Filetsteak rosa gegrillt / Rosmarinkartoffeln / Antipasti - Gemüse / Rotweinjus Preis pro weitere Person, die mit genießt 32,95 €
Fischvariation vom Grill
€ 55,90
Lachs / Kabeljau / Zander / Großgarnelen / Butterkartoffeln / Spinat / Hummer-Krabben-Sahne Preis pro weitere Person, die mit genießt 27,95 €
Spaghetti
€ 12,95
Knoblauch / Petersilie / scharfe Peperoni / Olivenöl / Tomate
Spaghetti
€ 14,95
Hähnchenbrustfilet / Tomaten / Lauchzwiebeln / scharfe Peperoni / Parmesan
Penne
€ 13,95
Gemüse / Basilikum / Knoblauch / Pinienkerne / Senf / scharfe Peperoni / Gorgonzola-Sahne
Penne
€ 14,95
Hähnchenbrustfilet / Tomaten / Lauchzwiebeln / Senf / scharfe Peperoni / Gorgonzola-Sahne
Penne
€ 14,95
Schweinefilet / Champignons / Lauchzwiebeln / Brokkoli / Tomaten-Sahne
Bandnudeln
€ 14,95
Hähnchenbrustfilet / Erbsen / Mozzarella / Rucola / hauch Peperoni / Tomaten-Sahne
Bandnudeln
€ 14,95
Lachs / Krabben / Spinat / Knoblauch Lauchzwiebeln / Hummer-Sahne
Bandnudeln
€ 14,95
Tomate / Knoblauch / Zwiebeln
Lasagne
€ 12,95
Hausgemachter Nudelauflauf
Tortellini
€ 12,95
Champignon / Schinken / Parmesan / Pfeffer / Sahne Pfeffer / Sahne
Tortellini
€ 13,95
Zucchini / Paprika / Tomate / Knoblauch / Weißwein / Parmesan
Gnocchi
€ 13,95
Spinat / Tomate / Gorgonzola / Sahne
Gnocchi
€ 13,95
Salbei / Orange / Knoblauch / Parmesan/ Weißwein / Basilikum
Salame é Prosciutto
€ 13,95
Salami / Schinken /
Quattro Stagioni
€ 13,95
Salami / Schinken / Champignons / milde Peperoni
Hawaii
€ 13,95
Schinken / Ananas
Vegetariana
€ 13,95
verschiedene Sorten Gemüse / Schafskäse
Tonno e cipolla
€ 13,95
Thunfisch / Lauchzwiebeln
Calzone
€ 14,95
Gefüllte Pizza / Salami / Schinken / Champignons
Italia
€ 15,95
Mozzarella / Landschinken / Tomate /Rucola
Rumpsteak 250 gr.
€ 25,95
Filetsteak 180 gr.
€ 28,95
Burgerlust
€ 15,95
Der Klassiker 225 g Beef Burger / Salat / Tomate / Zwiebeln / Gurke / BBQ – Sauce / Hamburger Sauce / Pommes / Mayonnaise
Das Huhn
€ 15,95
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet / Salat / Tomate / Gurke / Mozzarella / BBQ – Sauce / Hamburger Sauce / Pommes / Mayonnaise
Paniertes Schnitzel
€ 16,95
nach „Wiener Art“
Paniertes Schnitzel
€ 17,95
Röstzwiebeln / Spiegelei
Paniertes Schnitzel
€ 17,95
Champignons / Rahmsauce
Schweinemedaillons
€ 19,95
Champignons / Rahmsauce
Saltimbocca alla Romana
€ 19,95
Medaillons vom Schweinefilet / Salbei / Landschinken / Weißweinsalbeisauce
Involtini Principessa
€ 19,95
Gefüllte Schweinefiletröllchen / Käse / Landschinken / Rahmsauce
Lammfilet vom Grill
€ 27,95
Bohnen / Rosmarinkartoffeln
Lammkarree
€ 28,95
in Tranchen vom Grill / Weißweinsalbeisauce / Bohnen / Rosmarinkartoffeln
Rinderleber
€ 16,95
„Venezianischer Art“Zwiebeln / Bratensauce
Rinderleber Saltimbocca
€ 17,95
Landschinken / Salbei
Hähnchenbrust
€ 17,95
Rucola / Landschinken (Dieses Gericht enthält als Beilage nur hausgebackenes Knoblauchbrot.)
Hähnchenbrust
€ 17,95
vom Grill / Rucola
Hähnchenbrust
€ 18,95
Ananas / Käse überbacken / Maracuja-Currysauce
norwegisches Lachsfilet
€ 21,95
vom Grill
norwegisches Lachsfilet
€ 22,95
vom Grill / Salbei / Weißwein / Spinat / Butterkartoffeln
Zander
€ 21,95
in Butter gebraten, Spinat / Butterkartoffeln
Kabeljau
€ 25,95
Honig / Walnüsse / Mandeln / Ananas / Maracuja-Currysauce

Gutschein
Machen Sie Ihren Geschäftspartner, Kunden, Kollegen und Ihren Familien doch mal ein besonders Geschenk…
Verschenken Sie doch einfach einen schönen Abend…
im Petriförder Restaurant & Bar Hier isst Magdeburg !
Für diese Anlässe haben wir besondere Gutscheine die Sie bei uns erwerben können!!! In unserem Hause ausgestellte Gutschein haben eine Gültigkeitsdauer von 1 Jahr beginnend ab dem Tag des Ausstellungsdatum. Eine spätere Einlösung kann auf Grund gesetzlicher Bestimmungen nicht entsprochen werden. Auf unsere AGB´s wird ausdrücklich verwiesen! Wir bitten um Ihr Verständnis!
Denn…
Hier ist Magdeburg!!!

Catering
Alles aus einer Hand
Was auch immer Sie planen möchten, die Familienfeiern mit 20 Personen, die Weihnachtsfeier Ihrer Firma oder Kundenevents mit mehreren hundert Gästen. Ob Canapés oder exklusive Büffets mit erlesenen Speisen und Getränken, wir bieten Ihnen ein individuelles, umfangreiches Angebot und sorgen so für den kulinarischen Höhepunkt Ihrer Veranstaltung.

Selbstverständlich kümmern wir uns nicht nur um das leibliche Wohl Ihrer Gäste. Damit Sie sich wirklich um nichts sorgen müssen, kümmern wir uns für Sie auf Wunsch auch um:
• Bestecke und Gläser
• Tische, Stehtische, Stühle, Biergarnituren
• Tischwäsche und Servietten
• Zelte (in verschiedensten Größen)
• Cocktailbars, Biertheken
• die gesamte Servicemannschaft u.v.m.
Wir bieten Ihnen ALLES AUS EINER HAND und sind somit der richtige Partner für den perfekten Gastgeber! Bei besonderen Wünschen stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Verfügung.""
Reservierungsanfrage
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Unser Wachpersonal



